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Emilia Romagna

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Verfasserangabe: R. Gioffre u. G. Ganugi. Foodfotos von Marco Lanza
Jahr: 1999
Verlag: München, Christian
Reihe: Italiens kulinarische Landschaften

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Pirmasens, ÖB Signatur: Xeo 213 Ita Mediengruppe: Barcode: 00770842 Standort 2:

Inhalt

Stellt typische Gerichte und Spezialitäten mit Informationen zu Küche, Land und Leuten sowie zu den größten Städten der italienischen Region vor; mit Tipps zu Restaurants, Spezialgeschäften und Unterkünften.

Details

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Verfasserangabe: R. Gioffre u. G. Ganugi. Foodfotos von Marco Lanza
Jahr: 1999
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 3-88472-368-5
Beschreibung: 120 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Italiens kulinarische Landschaften
Schlagwörter: Emilia-Romagna; Italien; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gioffre, Rosalba; Lanza, Marco
Originaltitel: Emilia Romagna
Fußnote: Aus dem Engl. übers.