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Heft 2.; Enzyme

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Jahr: 1977
Experimente zur Biologie
Bandangabe: Heft 2.
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturMediengruppeBarcodeStandort 2
Zweigstelle: Grünstadt, Gymn. Signatur: Ufk 11 MAC FS-BIO Mediengruppe: Sachbuch Barcode: 00714947 Standort 2: Biologie Vorbereitung A2.09

Inhalt

Inhalt: Die Hydrolyse von Stärke m. Salzsäure / Die Wirkung von Speichel und Stärke, Temperaturen auf Enzymaktivität, Pepsin auf Eiklar, der Enzymkonzentration auf die Hydrolyse, von Lipase / Stärkezersetzende Enzyme im Mais

Details

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Jahr: 1977
Übergeordnetes Werk: Experimente zur Biologie
Bandangabe: Heft 2.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ufk 11
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ISBN: 3-7614-0350-X
Beschreibung: Lehrerausg., 86 S. : Ill., graph. Darst.
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Fußnote:
Mediengruppe: Sachbuch